Einzelbetriebliche Entwicklungen in Betrieben mit Hofnachfolger

Wie hat sich die Jahresmilchleistung die letzten 15 Jahre in Betrieben entwickelt, in denen zwischenzeitlich ein Nachfolger eingestiegen ist? Dargestellt werden sowohl Betriebe, die trotz Betriebswachstums einen Weideanteil in der Futterration von Mai bis Oktober von durchschnittlich 50–86 % haben, als auch Betriebe mit überwiegend Stallfütterung und nur 15–30 % Weideanteil.

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Edmund Leisen
Author: Edmund Leisen

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